徐克东，博士，周口师范学院副教授，周口师范学院植物遗传与分子育种重点实验室副主任，河南省作物分子育种与生物反应器重点实验室副主任，河南省甘薯食品质量与安全控制重点实验室副主任，河南省遗传学会理事，河南省植物生理学会理事。工作经历：2011.07-2019.01周口师范学院植物遗传与分子育种重点实验室学术秘书；2019.01-至今周口师范学院植物遗传与分子育种重点实验室副主任。

主要成就：主持河南省科技厅科技攻关、国际科技合作项目，河南省教育厅科学技术研究重点项目共8项，授权国家发明专利2项，发表SCI论文25篇。获得2021年度河南省教育厅科技成果奖一等奖1项。指导学生获得国家级大学生创新创业训练计划项目2项，全国大学生生命科学竞三等奖1项、全国大学生生命科学创新创业大赛优秀成果奖指导教师二等奖、三等奖（创新类）各1项；指导学生获得第七届“华文杯”全国师范院校师范生教学技能（生物）大赛贰等奖1项。