枣树 Ziziphus jujuba Mill.
2012-05-22

拉丁名:Ziziphus jujuba Mill.
科名:无患子科
种名:枣树
形态特征:落叶小乔木,高可10米,稀再高。树皮灰褐色,老时灰黑色,粗糙。树冠卵形或广卵形。枝有枣头、枣拐、枣股、枣吊之分,“枣头”即发育的长枝,又称发育枝,斜上伸展,红褐色,光滑,是形成树冠的主要成分;“枣拐”又称为结果基枝,水平开展,左右曲折,成“之”字形,一般长30厘米左右,不再延长生长,具一长一短的托叶刺,长刺直伸,位于上侧,短刺钩曲,位于下方;“枣股”又称“枣闷”、“枣妈妈”,即短枝,成距状,也称结果母枝;在枣股顶端,每年簇生3-7个无芽的小枝,称为“枣吊”,纤细,黄绿色,上边着叶、开花、结果,所以又称为果枝,秋后叶子先脱落,然后枣吊再脱落。叶互生、卵形、长圆形至卵状披针形,长3-8厘米,宽2-3.5厘米,先端尖或钝,基部楔形、心脏形或近圆形,稍偏斜,基处3主脉,侧脉明显,边缘具细钝锯齿,表面光滑;叶柄长2-7毫米。花小,直径6-7毫米,黄绿色,2-4或更多个簇生叶腋,或为短聚伞花序;花有短梗,花瓣较萼片小,成匙形 包着雄蕊,花盘圆形,边缘波状,10裂,子房埋于花盘中,柱头2裂。核果长圆形,长圆状卵圆形或近圆形,长1.5-5.9厘米,直径1.7-4.2厘米,熟时红色,最重一个可达30克;核纺锤形,两端尖。花期5-6月;果熟期8-10月。
分布:河南各地均有栽培,以内黄、新郑、中牟、永城、濮阳、开封、灵宝等县最多;分布以黄河流域中下游最普遍,北起东北南部,南至两广,多生于平原或丘陵。河北、河南、山东、山西、陕西、浙江、安徽等省份为主要产区。非洲、欧洲南部和印度也有栽培。
经济价值:枣树为我国特产,栽培历史悠久,品种繁多,如新郑的灰枣、鸡心枣,镇平广洋枣、大圆铃,内黄的扁核酸,灵宝的圆枣,永城的长红枣等都是主要栽培品种,驰名中外。枣的营养价值很高,含糖量高达62.41-77.35%,可生食,也可加工成各种食品;有滋补强壮的功效;根及树皮供药用;木材坚实,纹理细致,可供农具、车辆等用;是很好的蜜源植物。
校园所在位置:生西楼试验田南边