新联学院副院长宋京双致辞

新联学院第二届厨艺大赛现场

出席大赛的领导、嘉宾和选手合影

为贯彻落实党的十八届六中全会精神，提升学院后勤服务师生的水平，推进学生满意工程，拓展学生综合素质，由新联学院饮食中心、学工部、团委联合主办，院学生会承办的“食全食美，厨神入化”第二届厨艺大赛于11月12日下午在味轩餐厅二楼隆重举行。大赛邀请新联学院党委副书记李浩、新联学院副院长宋京双、王虎、学工部部长刘素婷、团委书记王潭、饮食中心主任孙彦生等领导作为嘉宾莅临现场观看比赛并为选手颁奖，来自各院的参赛选手及现场近200名观众共同参与了此次大赛。

新联学院副院长宋京双致开幕词。他对莅临大赛现场的领导、嘉宾、评委、师生们表示热烈欢迎，对精心策划和组织表示高度肯定，并提出厨艺大赛不仅可以激发大学生实践动手能力，而且进一步加强了师生们对餐饮服务工作的监督与理解，希望参赛选手在注意安全的同时，可以学有所得。

本次大赛历时两周，分为初赛和决赛。经过初赛的激烈角逐，从各学院中脱颖而出的前六强进入决赛。伴随着大学生艺术团《Zutter》的爵士舞表演，瞬间点燃全场热情。首先是团队赛――水果拼盘，选手们通力合作、专心致志，现场观众纷纷照相留念，热闹有趣。紧接着是团队赛――规定菜，各参赛队员配合默契，有条不紊，期间挤眉弄眼吃饼干游戏的进行，也使观众的参与度又一次高涨。最后是个人赛――特色菜。冬日的寒冷挡不住同学们火一般的热情，选手们亮出看家本领，食堂大师傅们则帮厨教授技艺，相信这样的角色“客串”更能为同学们的校园生活留下了一段难忘的回忆。在厨师表演环节，两位大厨细致的刀工，精巧的搭配也让师生们叹为观止。饮食中心副主任孙清喜对此次参赛作品进行了细致专业的点评，对决赛选手的作品给予了高度评价。大赛中穿插的舞蹈、相声也为比赛增色，赢得在场师生的阵阵掌声。最后，领导老师与选手代表、部分工作人员合影留念，活动圆满结束。

饮食中心作为新联学院后勤系统一个重要的服务实体，一方面秉承后勤“三服务、两育人”的传统，为师生提供安全、健康、营养、美味、温馨的服务，另一方面与行业接轨，传承中华餐饮文化，丰富校园文化生活。饮食中心希望本届厨艺大赛成为继“315厨房开放日”后的又一餐饮品牌活动，并将以此为契机，普及饮食健康知识，倡导勤俭节约，搭建沟通理解的桥梁，更好地满足师生餐饮需求，提升服务质量和水平。

（饮食中心 邵源/文 李玉琼/图）

附获奖名单：

单项奖：

最佳人气奖的是数学与计算机科学学院

校园厨神奖的是数学与计算机科学学院丁冉

个人奖：

一等奖的是政法学院朱成成

二等奖的是预科海翔、教育与科学学院于志强

三等奖的是经济与管理学院姜白玉、人文与艺术学院曹雨、数学与计算机科学学院丁冉

学院团体奖：

一等奖的是教育与科学学院

二等奖是人文与艺术学院、预科

三等奖是数学与计算机科学学院、政法学院、经济与管理学院