教育与教师发展学院举行第九届“百家讲坛”大赛

翻开历史画卷，聆听百家经典。12月6日晚，教育与教师发展学院在万人餐厅三楼多功能报告厅举行第九届“百家讲坛”大赛。校党委宣传部文化建设办公室主任唐宋，我院党委副书记赵有军等领导老师应邀担任评委。五百多名学生齐聚于此，聆听经典。

在轻松愉悦的巴乌独奏中，比赛正式拉开帷幕。其中，3号选手赵博文在进行《三流人物的传奇——刘姥姥三进荣国府》演讲时，先向同学们介绍了曹雪芹的写作特色，然后引用原文经典语句分别介绍刘姥姥三进荣国府的情况，使得人物形象深入人心。2013级教育学班的1号选手闫晓珂从曲折不平的爱情经历和极端个人主义的人格特点揭露浪漫主义诗人顾城的残忍内心，令同学们清楚了解到顾城“悲剧”的原因。接着， 2013级教育学班的2号选手杨丽萍结合精美的PPT图片娓娓道出战无不胜的一代战神朱可夫的传奇人生。她风趣幽默而又尖锐有力的语言和恰到好处的肢体动作更是给评委们留下了深刻印象。随后，6号选手乔亚丽则通过一些耳熟能详的小故事向同学们讲述三十六计的精华。而最后，唐宋老师就演讲内容、演员着装和台风表现等方面对各位选手一一作了点评，并希望同学们积极参加活动“不为名利，只为锻炼”。经过激烈比拼，3号选手赵博文荣获大赛一等奖。此外，比赛还设二三等奖若干名。

本次比赛不但为同学们展现自我提供一个平台，而且拓宽同学们的知识面，丰富同学们的精神文化生活。同时，它的举办对促进同学们世界观，人生观和价值观的正确建立具有重要作用。此外，活动既有利于学院良好学风的建设，又对进一步促进全能型人才的培养具有潜移默化的作用。

（教育与教师发展学院 王小慧 责任编辑 刘 畅）

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教育与教师发展学院举办第十届饮食文化节厨艺争霸大赛

品核心价值十二箴言，尝九州珍馐百味人生。12月5日下午，我校第十届饮食文化节厨艺争霸大赛在学苑餐厅中厅举办。该活动由后勤服务集团、校团委指导，后勤服务集团饮食服务中心、校学生会主办，教育与教师发展学院学生会承办。校宣传部副部长马福运、学生处副处长皇甫艳玲、后勤管理处副处长陈俊涛、张海涛、校团委副书记孙红艳、我院党委副书记赵有军及院团委书记张一帆等领导老师莅临活动现场。各餐厅经理等人应邀担任比赛评委。另有通过新浪微博评选出的杨晓、范恩慧等大众评委。

在激情洋溢的开场舞《洗刷刷》中，活动拉开序幕。接着，我校后勤集团饮食服务中心副经理王富刚致辞，他阐述了举办饮食文化节的重要意义并宣布比赛正式开始。本次大赛共由学生组水果拼盘比赛、师生组家乡菜比赛与厨师表演赛三部分组成。各个参赛组各尽其才，大显神通，比赛异常激烈。在学生组水果拼盘比赛中，教育与教师发展学院组的作品“鸳鸯戏水”独具匠心，其以苹果、黄瓜等常见瓜果为材料，通过巧妙搭配颜色、样式，别出心裁地设计出错落有致的鸳鸯，栩栩如生的游鱼，获得现场评委观众的一致称赞。而师生组的作品同样亮点迭出。其中，软件学院组的“凤翅天翔”尤为出彩。师生动作敏捷、配合默契，恰到好处的火候、科学的配料，一盘外焦里嫩的鸡翅应运而生，其精湛的技术令现场观众惊呼不已。同时，厨师组表演部分，厨师们凭借一流的刀工、科学健康的配料和专业的烹调手法制作出一盘盘色香味俱全的美食，更是赚足了观众的眼球。此外，穿插其中的文艺表演也为大赛增添了不少乐趣，在一片欢声笑语中活动圆满落幕。

本次厨艺争霸大赛旨在使全校学生加深对社会主义核心价值观的认识。活动不仅为师生展示风采、提高动手能力提供了平台，还激发了同学们的创新意识、节约意识和团队合作意识。同时，该活动也加深了同学们对我校餐饮工作的了解，有力促进了我校师生、职工之间的理解与信任。此外，大赛推广的科学健康的饮食观念和生活方式，有效弘扬了中华民族博大精深的“舌尖”文化，进一步活跃校园文化氛围、推动了校园文化建设。

（教育与教师发展学院 黄梦真 责任编辑 刘 畅）