12月11日上午,水产学院在水产基地举办美食节厨艺大比拼。本次比赛由2014级和2015级优秀学生骨干担任评委,共有10组团队从初赛脱颖而出,部分2016级学生观看了比赛。
比赛伊始,主持人介绍了本次活动的流程和评分细则。接着,十组参赛团队热火朝天烹制各自的菜肴,参赛团队的每一道菜肴都进行了精心的选材,精心的设计,注重火候,注重味道。选手们煎、炒、炸、烩样样拿手,无论是重庆的水煮酸辣鱼,还是江淮的糖醋虾,色、香、味、形俱全。观众的味觉也都被调动起来,迫不及待想要品尝,现场氛围到达了高潮。随后,评委根据参赛团队成品菜的观感,质感,味感,营养搭配等几方面进行了打分。最后,四号参赛团队的菜肴糖醋虾获得评委的一致称赞,获得本次比赛的第一名,活动在观众的掌声中落下帷幕。
本次活动的举办,旨在丰富同学们的课余生活,增进了学生彼此之间的友谊。同时,也为我院营造了良好的文化氛围。
(水产学院 纪盼盼 责任编辑 曹雅静)