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【“育”见好课】跳出账本看经营,一堂管理会计课算清企业“长远账”

发布时间:2026-09-21浏览次数:418

【编者按】好课如春风,温暖人心,为学子们照亮前行的道路,引领他们探索未知的世界。为记录那些深受学生喜爱的好课,展现它们在教学中的卓越成果和育人价值。党委宣传部和教务处特开设“育见好课”专栏,带领大家深入课堂,寻觅那些充满智慧与启迪的好课,一同感受教师们的激情与才华,聆听学生们的感悟与成长,分享这些课程育人的精彩故事与宝贵经验。



“3、2、1,提交!”大屏幕上,雨课堂的答题正确率不断跳动。台下,20个学习小组的同学们或低头演算,或热烈讨论——有人梳理英伟达产品线的测算逻辑,有人比对蜜雪冰城的成本台账。

《管理会计》的课堂上,这样的场面每周都在上演。这门国家级线上一流本科课程、教育部“拓金计划”示范课程,不做分录和公式的搬运工。学生在中国大学MOOC上自学,回到课堂跟着教师周芳拆解英伟达、蜜雪冰城的真实账本,再走进实训室和企业,亲手算一笔真实的账。

从苏大强到C919,课堂藏在生活里



“华为海思连续十余年没有盈利,为什么依旧被华为升级为一级核心部门?一家企业的亏损产品持续亏钱,企业却不愿轻易关停,背后藏着怎样的经营考量?”

课堂开篇,一连串问题被抛出,教室里先是一阵安静,随后讨论声四起。

讲“沉没成本”,周芳播放《都挺好》里苏大强被骗6万元投资款的片段,引导学生辨析哪些是覆水难收的过去,哪些是不该被绑架的未来。聊“机会成本”,她算起了学生们自己的账:坐在这里听课,放弃兼职可以赚到的200元,就是上课的机会成本。讲到晦涩的固定成本分摊,她打了个合租的比方:亏损的产品就像中途退租的室友,人走了,剩下的室友却要独自扛下全部房租,日子反倒更紧了。

这些案例背后,还藏着周芳的另一番心思。剖析亏损产品决策时,她拆解华为海思不计短期得失、深耕芯片研发的故事;讲解成本核算,她引入C919大飞机配套制造企业的真实账目。一组组成本测算下来,同学们跳出短期账面盈亏,渐渐读懂了产业自主背后的长远考量。面对AI时代学生的职业焦虑,她又借扁鹊三兄弟“大医治未病”的典故点拨:财务会计记录过去,管理会计谋划未来,财会人要做的,是服务企业长远布局的“内部军师”。

“管理会计考验的从来不是高难度数学运算,而是决策思维。”这是周芳常和学生强调的一句话。

2024级财务管理专业学生程心奕,从前看电影哪怕体验很差,也会硬撑到最后——“舍不得票钱”。学过沉没成本之后,她学会了及时止损,买东西前会先想一想:“这笔钱用来学习提升,是不是更值?”学生段鸿博也说:“开课之前,我以为管理会计就是算成本、做报表。听完海思研发、合租分摊这些案例,我才读懂,这门课真正的内核,是为企业的未来做判断。”

答案,不止一个



案例帮学生跨过了“听懂”的门槛,真正的“读懂”,发生在讲台交给学生的那一刻。

全班20个学习小组,结合课程进度自己找案例。讲变动成本法,就有小组上台拆解蜜雪冰城柠檬水的盈利逻辑;讲到资源决策,同学们分析王者荣耀皮肤、泡泡玛特潮玩;讲产能分配,段鸿博所在小组搬出英伟达GPU业务的真实行业数据,推演不同经营路径的收益。

一场围绕“亏损产品线该不该关停”的辩论,常常让课堂火花四溅。就拿那杯售价4元的柠檬水来说,同样一组成本数据,落在不同人的账本上,结论竟截然不同。投资者看到极致成本控制下的扩张底气,倾向于“买入”;竞争对手掂量着难以复制的供应链,盘算着“避开正面价格战”;加盟商扣掉房租人工,掰着指头算单店还能不能活下去。数据是死的,读数据的人是活的。

面对观点相左的两拨同学,周芳从不急着公布“标准答案”,只是一步步追问:测算前提是什么?假设条件站得住吗?一来二去,思维的漏洞被不断补齐。这样的追问,也让学生们对“学懂”二字有了新的掂量。“线上自学总觉得已经学懂,上台被层层追问之后,才发现理解浮于表面。”学生王敏说,“小组辩论,是我收获最大的环节。”

思辨,也不只是几个活跃学生的“专利”。提问从最后一排往前滚,专门“关照”坐在后排的同学;纸质记录一笔笔记下每个人的发言表现;雨课堂实时推送习题,全班哪里没弄懂,当场就能看出来。每个同学都被“逼着”去想、去答、去辩,财会课堂上后排扎堆、低头走神的旧光景,就这样一点点变了。

账,要去企业里算



课本习题里的数据规整漂亮,真实企业的数据却杂乱、残缺。课程配套的18学时大数据实验实训,没有现成题库。系统导入的是脱敏后的可口可乐等企业的原始业务数据,学生要自己动手清洗数据、拆分成本动因、测算产品线收益,输出完整经营分析报告。系统不判对错,而是根据测算逻辑给出经营优化建议。

“课本的数据都是整理好的,实训却要面对一堆残缺、口径不一的原始数据。”段鸿博在完成制造企业盈利能力分析项目后说,“拿到优化建议的那一刻,我真切感受到,自己产出的不是作业,是一份可以给企业看的报告。”

课堂上,周芳也不回避AI。她会现场演示大模型算错的案例,让同学们自己琢磨:机器给出的结果,能不能直接信?她给出的答案是,AI可以帮忙检测异常、跑模型,可面对一堆残缺的数据,先得由人定好标准、理清业务逻辑;什么算成本动因、间接成本怎么拆、决策怎么做,最终还得靠人的商业判断。“AI是副驾驶,方向盘得握在自己手里。”

课堂还走进企业。同学们到双汇、心连心的财务部参访,亲眼看见ERP系统实时同步车间生产消耗,财务人员在生产、销售部门之间来回核对数据。程心奕走访后感慨:“真实财务不是闭门做账,和课本写的很不一样。”

账本之上,是企业的经营大局;课堂之中,是财会人才的成长路径。下课铃响,同学们合上电脑,带走的不只是公式和报表,更是一双能看见数字背后真实世界的眼睛。

(党委宣传部 毛悦梅 大学生记者 冯甜甜 杨子涵)