5月8日下午，应生命科学学院邀请，上海海洋大学教授成永旭莅临我校讲学，并在生物报告厅作题为“我国大闸蟹养殖发展趋势及大闸蟹食文化”的学术报告，学院师生200余人参加。报告会由副院长陈建军主持。成永旭以我国大闸蟹养殖现状、趋势以及大闸蟹在我国饮食历史文化上的地位开篇，主要介绍河蟹的生命史和栖居方式，分析河蟹的食性及组织学研究结果，分享大闸蟹食文化的悠久深厚知识，凸显对大闸蟹的养殖研究是食用与文化的相互交融。本次报告内容丰富，有助于与会人员对生命科学领域最新科研动态的了解，是科学研究与现实生活交相辉映的深刻体验，具有很强的实用性。专家介绍：成永旭，生物系85届校友，现为上海海洋大学水产与生命学院二级教授，博士生导师，主要从事河蟹养殖和稻渔种养方面的研究，获得国家科技进步奖二等奖（排名2）、上海市科技进步1等奖（2次，排名1）等多项奖项。先后入选“国家百千万人才工程和有突出贡献的中青年专家”“上海市领军人才”“上海市优秀学术带头人”“上海市曙光学者”等，享受国务院政府特殊津贴。特别是近些年带领团队在台湾河蟹养殖的推广，受到广泛关注。近些年发表相关论文150余篇，其中SCI论文30余篇，获得相
2023-05-09
