4月14日，接待服务中心在接待中心会议室召开专项会议，针对《关于接待中心顾客满意度调查情况统计分析报告》进行讨论。
刘柯经理在会议上，结合本次调查结果，要求餐厅、后厨和客房三部门与会代表发言。针对职能部门所反映的热点问题——1、饭菜缺乏创新，质量不稳定，且价格偏高，上菜速度慢；2、服务意识不到位；3、客赔程序不透明且缺乏灵活性——进行了集中讨论，分别从主观与客观方面分析产生问题的原因，并当场制定了具体的整改措施：
一、 积极改进，增加菜肴数量，提高菜肴质量。
二、 根据消费群体和顾客的不同要求，特推出大众型价格菜谱。
三、 对总台人员进行培训：主动、耐心告知客人有关客赔事项，以提高客赔程序透明度。
四、 通过对员工进行培训与考核，提升员工的整体素质和服务意识，做到规范服务、用心服务，提高服务质量。
与会的各部门代表还结合本部门的实际情况，进一步制定了一系列服务中需加强的制度，集中力量抓好服务为实现集团提出双目标管理夯实基础。
(接待中心 袁晓莉)