2010年11月8-12日，集团质检组组织进行了11月份第二轮服务质量监督检查活动。本周监督检查侧重于示范性餐厅迎评准备工作，同时对现场安全操作、服务质量、文件及记录管理、环境卫生、持续改进等多个方面进行了常规检查，检查范围覆盖水电中心、饮食中心、宿教中心、校园中心以及部分职能部门。
检查发现，各受检单位高度重视“安全月”活动的开展，高度重视员工培训工作，高度重视安全生产管理工作，针对质量问题及潜在质量风险积极制定纠正和预防措施，完善运行过程监管记录，现场安全卫生状况良好，员工服务意识进一步增强。
现将具体的检查情况予以通报：
一、水电中心
工作亮点:重视员工培训工作，针对服务质量薄弱环节组织专题培训；加强顾客沟通，联合学生会生活部举行了沟通会议；增强了对服务现场安全问题的自查关注度。现场检查发现：浴池环境较整洁，消毒记录规范，收银程序基本符合要求。
潜在质量风险：浴池更衣室电风扇的整洁美观度有待改善。
二、饮食中心
工作亮点：加强饮食文化宣传，举行第六届饮食文化宣传月启动仪式；加强安全知识培训，邀请保卫处消防科对职工培训并组织职工消防演练；全力准备示范性餐厅的迎评工作，邀请集团领导现场指导工作。现场检查发现：学府餐厅、东苑餐厅设备设施有较大改善，员工规范操作意识增强。
质量问题：东苑餐厅二楼未提供当日洗消记录；东苑餐厅一楼公共洗手池卫生不符合要求。
潜在质量风险：售饭服务中一次性手套的管理有待规范；消毒记录填写应规范。
三、宿教中心
工作亮点：加强顾客沟通，与学生会自律委及楼管会召开座谈会，并聘请了15位学生楼长做特邀监督员；加强安全监督检查工作，管理层带队坚持夜间安全巡视工作；老图书馆保洁员路金荣为解决卫生间设备老化引起的积水问题，利用工作之余坚持清理积水。现场检查发现：服务区域环境整洁，服务标识明确，运行记录规范，员工安全服务意识增强。
潜在质量风险：文科楼卫生间房门的卫生应关注；盐酸的安全管理有待规范。
四、物业管理中心
顾客反馈：家属楼内的卫生保洁管理不符合要求。
五、职能部门
工作亮点：办公环境整洁有序，阶段性工作及宣传报道任务能较好完成；出勤管理较规范。
质量问题：天利、小胖门前有大量堆积物；天利有三名售货员健康证过期。
本次检查针对需改进的问题开具《质量整改通知单》4份，顾客反馈意见1份。质量问题及潜在质量风险分别涉及环境卫生、记录管理、操作程序管理、规范管理等几个方面。顾客反馈意见经查实，现阶段物业管理中心尚未接手绿地管理工作，“家属区绿化清理过程中沟通问题”属于原绿地管理单位在绿地交验过程中对违规种植的处置问题，与物业管理中心无关。