2010年12月27--31日，集团质检组实施了12月的第五轮检查工作。本周检查侧重于记录管理、安全操作、服务质量、环境卫生等多个方面的常规内容，检查范围覆盖印务中心、接待中心、水电中心、修建中心以及部分职能部门。
现将具体的检查情况通报：
一、印务中心
工作亮点：高度重视外审工作，结合审核条款，认真组织自查自纠，及时发现问题及时改进。现场检查发现： 服务环境整洁卫生，服务程序实施规范，职工服务意识明显增强。
二、接待中心
工作亮点：高度重视菜肴创新工作，餐厅服务注重细节管理，厨房操作程序规范，食品安全管理逐步规范。现场检查发现：餐厅服务操作程序规范，前厅接待热情，服务意识明显提升。
三、水电中心
工作亮点：高度重视自查工作开展，强化自我监督自我评价意识，服务操作程序渐趋规范。现场检查发现： 各项运行记录较规范，浴池环境整洁卫生，员工服务意识明显增强。
四、修建中心
工作亮点：高度重视员工服务技能培训工作，针对薄弱环节及时整改，各项改进措施实施有效。现场检查发现：维修接待程序规范，仓库管理记录清晰，维修及时性明显提升。
五、职能部门
工作亮点：高度重视外审工作，结合外审检查内容，强化职能工作意识，切实履行监督检查职责。现场检查发现：各部门环境内务管理规范，各项职能监督管理运行记录齐全，服务一线的职能管理意识明显增强。
本周质量检查未开具《质量整改通知单》，也未收到顾客投诉。检查发现，受检单位能针对以往的质量问题及潜在质量风险积极制定预防措施，完善运行过程监管机制，管理意识明显增强，服务现场改观较大，管理水平进一步提升。