3月6日上午,党委常委、副校长岳杰勇到学生餐厅实地调研。后勤管理处、后勤服务集团负责人陪同。
岳杰勇在调研中详细了解了学生餐厅的结构布局、经营模式、监管方式以及重点工作推进情况,向部分商户、学生询问了经营状况和服务保障情况,对食品安全、管理服务、建设布局等方面提出了具体的指导意见。
岳杰勇在调研中强调指出,学生餐饮保障是学校一项重要服务工作,要站在维护学校稳定发展的高度为学生提供好服务。一是要坚持把餐饮安全工作放在重中之重。学校餐饮工作坚持安全第一,确保供餐稳定。餐饮是重大民生工程,安全稳定始终是首要任务。我们要拧紧安全阀、崩紧稳定弦,严格检查、明确责任、坚守底线,做到食品安全零容忍、消防安全零隐患,。二是要坚持把提高服务品质作为核心要务。学生对美好生活的向往对新时代的餐饮工作提出了更高的要求,我们要研究政策、研究市场、研究服务对象,不断更新服务理念、推出服务产品、优化服务环境、提升服务品质,把餐饮工作做出特色、做出亮点,做到师大学子的心坎上和记忆里。三是要坚持把打造师大餐饮品牌作为努力方向。要积极见贤思齐,发挥示范作用。我校是省伙专会主任单位,理应起到引领和示范作用,但从硬件条件、服务环境等方面看,已经落后了。我们一方面要走出去,开阔眼界,学习先进,取法乎上,为下一步工作提档升级奠定基础;另一方面要引进来,建立健全科学的引入、淘汰、监管、共赢机制,确保优质企业和口碑窗口进得来、留得住,学生得实惠,学校收实效,进而打造师大餐饮品牌,立定后勤服务形象。
(后勤党委办公室 餐饮服务中心 )