报 告 人：华中农业大学 高坚 教授
报告名称：提高淡水鱼高度不饱和脂肪酸含量的策略
报告时间：2021年4月29日 9：00
报告地点：水产学院202
高坚，教授/博士生导师，水产学院副院长，九三学社社员。2003年4月至2012年11月，在日本国立鹿儿岛大学获得水产养殖学学士、硕士和博士学位，并完成了博士后研究。2012年11月入职华中农业大学，工作至今。长期从事水产动物营养与生理学研究，以提高淡水养殖鱼类HUFA合成能力为目标，系统地开展鱼类HUFA合成的分子机制研究。主持了包括国家自然科学基金、国家留学基金委乡村振兴人才培养专项在内的10余项项目；以第一作者或通讯作者发表研究论文40余篇，以第一发明人获国家发明专利4项，转化1项。2016年入选武汉市“黄鹤英才计划”。
