崔延瑞，博士、教授， 1972年10月生，河南新乡人，河南师范大学环境学院硕士生导师。
教育与研究经历：
1999年毕业于河南师范大学化学与环境科学学院，获环境科学硕士学位，并留校任教。2005年4月—2005年10月在日本东北大学从事SBR法处理废水的研究。2007年-2010年在日本东北大学攻读博士，获环境工程博士学位。
主讲课程：
废水物化处理、环境工程学
研究领域与兴趣：
水污染控制、环境污染物分析
近年来主持的主要科研项目:
1、河南省基础与前沿技术研究计划项目：臭氧-生物活性炭工艺深度处理垃圾渗滤液的研究，编号：122300410282，2012年-2014年
2、河南省教育厅科学技术研究重点项目：生物活性炭去除有机物机理和建模研究，编号：12B610005 ，2012年-2014年
3、河南师范大学青年科学基金项目：BAC去除有机物机理的研究，编号：01036400071，2012年-2014年
获奖：
1、2002年获河南省科技进步叁等奖，SBR法在工业有机废水处理中的应用研究
2、2002年获河南省教育厅一等奖，ASBR法处理高浓度有机废水的研究
3、2003年获河南省环保局科技成果一等奖，玉米杆纤维浆粕废水综合处理技术研究
4、2004年获河南师范大学教学优秀奖二等奖
代表性论文：
1、Yanrui Cui, Fengling Cui, Li Wang, Qiangzhai Zhang, Wanxin Xue, Fan Jing, Jianhui Sun，Determination of lead in Yellow River using ammonium molybdate as a molecular probe by resonance light scattering technique, Journal of Luminescence,128(10),2008,1719-1724
2、崔延瑞,孙剑辉. SBR法处理啤酒废水和味精废水进水方式的研究，环境工程. 2004.22（4）：7-9，刊首篇
3、崔延瑞，崔凤灵，孙剑辉. 进水方式对SBR系统处理废水的影响，水处理技术.2006.32(8)：50-53,77
4、崔延瑞，孙剑辉，胡波. 间歇式活性污泥法处理味精工业废水的研究，重庆环境科学.2002.24（3）：38－40
5、崔延瑞，千葉信男，八巻茂利，西村修. オゾン酸化による浸出水の生物分解性変化に及ぼすBAC前処理の影響，第44回日本水環境学会年会（福岡），2010.3：437
6、崔延瑞，千野貴彦，増田周平，西村修，八巻茂利. オゾン酸化による浸出水中有機物の吸着性の変化.第43回日本水環境学会年会（山口），2009.3：85
7、崔延瑞，千野貴彦，野村宗弘，中野和典，西村修. 活性炭吸着とオゾン酸化による埋立地浸出水の有機物成分変化，第42回日本水環境学会年会（名古屋），2008.3：97
8、崔延瑞，千野貴彦，千葉信男，中野和典，西村修. 活性炭吸着とオゾン酸化による埋立地浸出水中のシュウ酸の変化（仙台），第63回日本土木学会全国大会，2008.9.
专利
1. 崔延瑞，一种测定好氧微生物降解有机物二氧化碳产生量的装置，专利号：201120313173.0