为进一步优化“校企协同、工学结合”的人才培养模式，促进与更多高端酒店集团建立长期合作，推动实习就业一体化，锻炼学生酒店服务技能，5月12日上午，我院组织酒店管理专业部分学生前往新乡市雷迪森酒店进行专业技能专项培训活动。活动由酒店管理专业教师杜媛带队。

在雷迪森酒店的实地参观中，学生分组深入前厅部、客房部、餐饮部等核心部门，观摩标准化服务流程。本次实训设置了“酒店服务技能大赛培训”，涵盖中餐摆台、西餐摆台、客房铺床、鸡尾酒调酒等赛项，以赛促学，强化学生实操能力。此外，各部门经理还进行了“职业礼仪培训”，强调服务意识与沟通技巧的重要性，帮助学生树立“宾客至上”的服务理念。  

本次活动特别邀请雷迪森人事总监王洪梅进行深入交流，围绕“酒店人才需求”“职业素养提升”等主题进行探讨。周总监表示，认知实训是校企合作的重要环节，有助于学生提前适应行业节奏，缩短就业适应期。同时提出今后酒店管理专业教研室与企业共同制定实训方案，确保教学内容与行业需求紧密衔接。  

（旅游学院  杜媛）