河南师范大学以国家和我省经济转型发展、产业结构调整和创新驱动对人才的需求为导向，持续深化人才培养供给侧改革，调整优化专业结构，现有78个本科招生专业，形成涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、管理学、艺术学11个学科门类的专业结构体系。2025年本科招生专业具体学科门类分布详见下表。
学科门类 | 专业数（按照学科门类） | 比例 | 专业数（按照授予学位） | 比例 |
哲学 | 1 | 1.28% | 1 | 1.28% |
经济学 | 2 | 2.56% | 2 | 2.56% |
法学 | 9 | 11.54% | 9 | 11.54% |
教育学 | 8 | 10.26% | 7 | 8.97% |
历史学 | 3 | 3.85% | 3 | 3.85% |
文学 | 8 | 10.26% | 8 | 10.26% |
理学 | 10 | 12.82% | 13 | 16.67% |
工学 | 23 | 29.49% | 21 | 26.92% |
农学 | 1 | 1.28% | 1 | 1.28% |
管理学 | 5 | 6.41% | 5 | 6.41% |
艺术学 | 8 | 10.26% | 8 | 10.26% |
总数 | 78 | 100.00% | 78 | 100.00% |
理工农占比 | 43.59% | 44.87% | ||