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我院举办“中华美食文化节”民族文化集活动

发布时间:2025-05-26浏览次数:10

为深入贯彻党的二十大精神,增强青年学子文化自信,推动校园民族文化传承创新外国语学院524在东苑餐厅三楼举办以“品尝各民族美食,共筑文化同心圆”为主题“中华美食文化节”民族文化集活动。本次活动面向全校师生,特别邀请朝鲜族学生参与。

活动现场设置“美食工坊”“文化长廊”“趣味挑战”三大主题区。朝鲜族学生“美食工坊”主题区演示木槌打糕技艺吸引师生目光辣白菜腌制团队展示“一选二腌三发酵”古法工艺,引得师生争相体验明太鱼干、米酒等20余种特色美食组成“长白山风味”主题展台,辅以双语讲解牌标注文化渊源。身着朝鲜族传统服饰的学生化身文化使者,通过“美食背后的故事”生动阐释“药食同源”“五色五行”等饮食哲学。学院团委负责人师公祯表示,美食是流动的文化基因,今天石臼与木槌的铿锵节奏,是传统文化与时代脉搏的共鸣。青年学子要成为文化基因的唤醒者,让传统技艺在校园焕发新生。

次活动以食为媒,以多维立体的文化叙事构建育人新范式,深化了全校师生对朝鲜族文化的认同,搭建民族团结进步的教育实践平台让青年学子在烟火气息中与传统文化产生共鸣,是新时代以文化人、以文育人的生动注脚。

(外国语学院 师公祯 王泉惠)